252 :: Matberedning i hemmet

Object description

Beredning av födoämnen (ex. malning, skärning, blandning); kokningsmetoder (ex. halstring, rostning, bakning, kokning, stekning); bruk av särskilda anordningar (ex. kvarnar, hushållsmaskiner, nedgrävda ugnar, spisar); bruk av köksredskap och kokkärl; recept; tillhörande tro och sed; etc.